O queijo casamenteiro é de Cruzília, MG e é uma receita premiada na América Latina e na França. A combinação inusitada de um queijo de mofo azul com nozes, damasco e um queijo cremoso, torna o Santo Casamenteiro uma iguaria única, com textura e sabor inigualáveis.

Perfeito Equilíbrio entre os sabores. 😍

A harmonização pode ser feita por similaridade, com vinhos brancos Chardonnay ou espumantes Brut. E também é possível fazer por contraste, com vinhos tintos do Porto ou cervejas IPA, Vienna e Pale Ale.

Experimente e depois compartilhe sua experiência aqui com a gente, iremos adorar saber!

Venha buscar o seu aqui na Tozzo Frios!